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Wing-LaGrotte

Au Japon-B (p.10, 11)

29 Juillet 2008 , Rédigé par Wing-K. Law Publié dans #Au Japon-B

(p. 10)
- Le Musée National de Tokyo, à Ueno. Installé en 1872, est le plus ancien et le plus grand musée au Japon;
http://en.wikipedia.org/wiki/Tokyo_National_Museum
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(p. 11)
- On cherche un resto historique s'appelle "Rengyokuan"
(蓮玉庵) (de Osaba-nouille) à Ueno, créé depuis 1860. Par ce croquis, son osoba et tempura, son ordeur et sa tranquilité de resto même les sentiments de patronne...tout devient de mon souvenir (case-1, 2);

- Ameyoko
(アメ横), un marché avec de produits variées, comme des vêtements, fruit de mer, comestique, sacs...C'était le marché noir après la 2ème guerre du monde (et vient de mot "America");

- Faire les courses pour le dîner: les crabes, ikura (oeufs de poissons), uni (d'oursins); il y a des algues sèches (feuilles), sauce de soja + wasabi, vinaigre, riz, saké accompagnés; puis un gâteau de soja rouge sucré avec du WuLong (thé chinois). Un dîner un peu léger, simple mais...bon! (case-3, 4).
*Musée National de Tokyo:



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