Au Japon-Osaka (p.09)
(p. 09)
- A Shinsaibashi, à part les districts de Namba, Dotonbori, Hozenji-Yokocho, il a aussi d'Americain Village- les fashions boutiques pour les jeunes, le style des streets; et un autre quartier où j'aime moins, s'appelle Senba (南船场)- les boutiques luxes y sont implantés;
- Le soir, à Umeda, un rendez-vous avec amie et dîner au resto (encore d'okonomiyaki) au 39ème étage d'un building. On a fait une longue queue devant le resto...mais quant à sa qualité et son goût d'okonomiyaki, je préfère sans doute ceux de resto- Ki Chi (voir p.03);
- On en a commandé 3 sortes différentes (le serveur nous a servi devant nous avec de techinque très intéressante et cool!); aussi de nouilles sautés et une petite portion de caramar au kimchi (kimchi: un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes fermentés, souvent à base de chou)...Bon appétit!
*Boutique au Americain village:
*Resto:
*Okonomiyaki- "Before":
*..and "After":